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2012.08.09 (Thu)

貸切です

暑い暑いもあっと言う間
もう夜は涼しい
日中もまだまだ暑いけど
なんだか秋風の気配
皆様、体調崩していませんか?

なんだか忙しいと、普段より食べて飲まなきゃ倒れるかも???
って勝手に身体か反応して、結局食べすぎで太ってしまいました

まあ、食欲があるって良いことなのかな?

本日は一階、二階とも貸しきり営業となります
50人近い貸切は初めての経験
全国のいたるところからウニを目当てにいらっしゃいます
ギリギリまで入荷になるかどうかはらはらしたウニも
何とか100個確保
マスターはそのウニの殻むきに数時間をかけて・・・
それから取れたれホタテも入荷予定
炭火焼きでだそうかと・・・
日本酒もたくさ~ん入荷して
助っ人スタッフも勢ぞろいで本日気合を入れて
精一杯のおもてなしを心がけます

お盆休みは12日から16日となりますのでよろしくお願いいたします
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