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2012.12.20 (Thu)

宴会料理

寒いです
とにかく寒いです
帰り道、温度計見たら夕べはマイナス6度ブル
今朝も寒いです
昨年より電気代が2千円も高いです
やっぱりストーブバンバン焚いてるせいかな



最近の小宴会のメニュー紹介
(ある日ののんべっこ父さん達)

アワビ、ハラコ、数の子のコラボ

特製塩辛

茶碗蒸し

なめた煮付け(ぶりカマ塩焼き、かれいの姿塩焼き)

お刺身盛

アサリと白子の潮仕立て

手づくり漬物

揚げたてえびせん



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11:56  |  福寿丸にっき  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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